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实用新型公开一种根茎类蔬菜深加工成套流水线,预制菜生产线,包括气泡清洗机和喷淋清洗机,其特征在于,所述的气泡清洗机后端连接喷淋清洗机,喷淋清洗机后端依次连接有风干机,去皮机,预制菜,切片机,漂烫机和冷却机,所述的喷淋清洗机上设置毛刷隧道,毛刷隧道内的毛刷对蔬菜表面进行清刷,并且毛刷隧道的顶部设置高压喷淋装置.本实用新型所述的根茎类蔬菜深加工成套流水线将多种加工工序集成在一条生产线上,提高加工效率,全自动化生产,保障产品的完整性和一致性,提高了产品的,适用性强,适用于各种根茎类蔬菜的加工,清洗效果好,提高终产品的洁净度和卫生安全性.
1、该机主要适用于软包装表面水分的吹干,能有效去除物料表面的水滴,使表面光泽、鲜艳、无污点。
2、大大缩短了贴标、装箱的准备时间,预制菜设备,适宜流水作业,提高企业生产效率。
3、采用低功率、低噪音的风机,吹风口成为风刀状,吹干温度为常温和高温两种,有效保护物料本身的色泽和品质。
4、本机适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品、软包装产品
适用范围:本机适用于水煮菜、调味菜、酱类、卤肉、卤蛋等采用塑料袋包装的食品,经过高温(低温)杀菌、冷却后,用本机将袋包装表面的水分吹千,以方便迅速装箱入库。 本机适用于食品,饮料,制药等多个行业的灭菌后包装袋上水的去除工作,其具备的多种功能是其它设备所不能完成的。该机不使用辅助加热,大大节约了能源,降低成本,提高了工作效率,果蔬风干机,预制菜流水线,果蔬翻转风干机厂家。
随着人们生活节奏的加快,许多消费群体没有时间去买菜摘菜,所以许多生鲜企业抓住了 这个机遇,做起了净菜加工和配送。所谓净菜就是新采摘的蔬菜,经过整理、洗涤、加工成直接下锅的蔬菜,然后在无菌环境中,进行真空包装。这种蔬菜不仅新鲜、方便、卫生,的可直接下锅,节约了人们许多的时间,---上班族和食材需求量大的餐饮行业的喜爱。那么,净菜加工生产线设备需要配置哪些?蔬东坡接下来整理分享。
净菜的加工主要分为精加工和粗加工,净菜加工生产线利用不同的加工设备可以实现不同流程的自动化,比如自动清洗、沥水、风干、包装等。而不同的净菜加工企业,选用设备的大小也不同,可根据实际订单量来选择设备的大小。
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